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ナイトインビテーション

1週間以上前の話ですが・・・アパレル関係の仕事をしている友達から
いきなり夕方仕事中にメールがきたので、何かと思ったら、シブヤ西武で
ナイトインビテーションがあるから、来ない？と誘われました。ってか、
そもそもナイトインビテーションって何？？って感じだったけど、とりあえず
行ってみることに！

シブヤ西武閉店後に開かれるこのナイトインビテーション。。招待されてるの
ってアパレル業界の人やお金持ちなお客さんが中心みたいで、私とかは
かなり浮いてるんじゃないか？って感じでしたが(笑)。お酒などの飲み物と
軽食が出て、ファッションショーみたいなのもやっていたらしい。（私は予定が
あった為、1時間くらい遅刻して行ったので見れなかったけど・・）お店に
よっては秋冬物が出ていて、試着したり、予約したりできるとのこと。
おまけに帰り際にGODIVAのチョコをお土産としてもらっちゃいました。

いやー、不思議な体験でした。楽しかった！小さい頃とかよく閉店後の
デパートとかに行って、お洋服とか試着放題、おもちゃとか遊び放題ってのを
やってみたいって思ってたけど。その夢（？）実現しちゃいました(笑)。
大人になるっていいね。

お料理教室 - 韓国料理

今回は韓国料理に挑戦しました！

◆今回作ったもの：
ビビンバ
ピョンス
マンゴープリン

ビビンバは石焼風にするためにフライパンで作りました！マンゴー
プリンも冷凍マンゴーを使って簡単に作れちゃいました。

今回初めて食べたピョンスは餃子みたいな感じなんだけど、木綿豆腐、
きゅうり、キムチ、鶏挽き肉などが具になってます。今回はピリ辛なタレを
作ってそれで食べたけど、ポン酢とかでも美味しく食べれそう♪

ピョンスはかなり気に入ったので、今度是非作ってみたいと思います。
韓国料理って美味しい〜♪チヂミとかも大好き。韓国料理パーティー
じゃないけど、なんかテーマ決めて何人かで作って食べたりするの
楽しいかもなー☆でも、その前にもっと広いキッチン付きの広い家に
引っ越さなきゃ・・・涙。

来月は洋食！キッシュとティラミスを作る予定で〜す♪

お料理教室 - 洋食

お料理教室で久々に洋食を作ってきました。

◆今回作ったもの：
野菜と海老のペペロンチーノ
ブロッコリーのポタージュ
とろ〜りカスタードのフルーツ

カスタードクリームのデザートはかなり簡単だし、美味しかった♪
スパゲティも簡単だし。やっぱり料理は簡単ですぐできるのが良いね。

それにしても、今日のレッスン。。。おしゃべりばっかりだった気がする(笑)。
先生は同い年（というか誕生日も一緒(笑)）だし、友達と二人で習って
いるから、色んなお話するんだけど、今日は最初から最後までお料理
作ってる最中もずっとおしゃべり。。。料理の手順とかあんまり覚えて
いないくらい・・・(笑)。こんなんでいいのか？

。。。ま、楽しいのが一番！ってことで。

いちご狩り＆お花見

高校時代の部活の友達と4人で週末にイチゴ狩り＆お花見してきました。
場所は栃木。

イチゴ狩りは『いちごの里』でしてきました。この時期だと30分食べ放題で
900円です。今まで梨狩りはしたことはあったけど、イチゴは初めてです。
なんか、イチゴが温かかった(笑)。ま、仕方ないことなんだろうけど。

行く前は30分しかないの？って思ってたけど、実際は15分もしないうちに
結構飽きてしまった（苦笑）。しかも、グリーンハウスっていうの？あれ、
暑くて・・・。これからの季節はちょっとキツイかもしれないです。でも、
美味しかった！お店でイチゴジャムをお土産で買ってしまった。

その後は、小山市内の城山公園に移動してお花見！ちょうど「さくらまつり」
開催中で、ちょっとだけ露店がありました。今回車を出してくれた友達が
でっかいレジャーシートも持参してくれてたので、食べた後は寝転がって、
かなーりマッタリなお花見しました(笑)。

今までいつもこのメンバーでお花見行くと、早すぎて蕾だったり、遅すぎて
ほとんど散ってたり。。。と、今回念願のお花見ができて大満足です！

サッカー観て来た！！

日本サッカー協会で働いている友達に招待され、今日
『U-23日本代表vsアンゴラ代表の国際親善試合』を
観に行ってきましたー。

ルールも微妙にわからなかったりする私ですが・・・
（未だにオフサイドがよくわからないんだよね・・・）
とても楽しかったです

試合自体は後半に日本が先制し、結構攻めていて
惜しい場面は多かったものの、1-1で引き分けでした。
でも、やっぱり生で観る試合はいいですなー。

お料理教室 - 和食

お料理教室の報告です。

◆今回作ったもの：
海鮮ちらし寿司
鯛の潮汁
茶碗蒸し

今回も和食を作りました〜！復習ってことで、アジをさばきました。
お魚さばくのは3回目です。う〜ん、だいぶ慣れてはきたけど、
な、な、なんと！今回初の流血事件発生。って言っても、
包丁が左親指にちょっとあたっただけなのでかすり傷程度だけど。
でも、何気に血が…。

おまけに出来上がって食べている最中にもまた災難。友達に
鯛の潮汁にウロコが入っているってのを見せたかったんだけど、
茶碗をひっくり返り、半分くらいこぼしてしまいました

何気に茶碗蒸しが簡単ですごく美味しかったです！
次回はパスタとスープといちごのデザートを作ります♪

お料理教室 - 和食

お料理教室の報告です。

◆今回作ったもの：
　　　ぶりの幽庵焼き
　　　ひじきの煮物
　　　白菜のとろとろ煮

和食は味付けが難しい気がするけど、今回は結構美味しく
味付けできた感じ。お腹空かせていたこともあり、ペロリと
食べてしまった(笑)。

オフィスがある白金台は美味しいお店とかが近くにあまり無く、
おまけに高いのでこれから週に1、2回お弁当を持って行こう
かな？って計画中。今日作ったぶりとかひじきの煮物とか
お弁当に入れられそうなので今度作って持って行ってみよう
かな〜。次回は海鮮ちらし寿司を作る予定！

お料理教室 - オムライス

お料理教室の報告です。

◆今回作ったもの：
　　　デミオムライス
　　　クリームチーズのディップ（w/バケット）
　　　えびのスパイス風味

えびのスパイス風味はお酒のつまみ♪
ビールが飲みたかったです(笑)。
オムライスは・・・ちょっと白身が・・・。

【体験】キャンドル教室 ２回目

先月代々木上原にある「Candle Studio 花織工房」でキャンドル作りの
体験教室に行ってきましたが、先日２回目行ってきました！"クリスマス
ランタンキャンドル"を作ってきましたー。

四角くなっている部分は既に先生がロウで作っていて、そこにロウ粘土？
で飾り付けを付けていくのだけど、他の皆さんは結構クリスマスツリーとか
作ってたけど、それだとクリスマス過ぎたら使えないから、って思って
私は『ネコ』にこだわってみました(笑)。

ネコの型がなかったから顔はチューリップ、体はゾウの型を使って組み
合わせてネコを作りました！こんな感じ↓

お料理教室 - タイ料理編

月１のお料理教室行ってきました！ もう初めて1年経ちました♪家で
ほとんどやってないから、なかなか上達しないけど、それはそれで
いいのです！！月一で料理するだけでも進歩なので。自己満足の世界さ。

◆今回作ったもの：
　　　タイ風焼きそば（パッタイ）
　　　レッドカレー
　　　白玉団子のココナッツミルク

今回は大好きなタイ料理に挑戦！いやー味付けが難しい！なかなか
レストランで食べるような甘さに出来ず、ちょっとショボンな感じ。しかも、
炒め物が苦手というか、いつも気抜いてしまって、焦げちゃったり…。
今回もパッタイを作り始めた直後に焦げてしまい、やり直し（涙）。
でも、まぁ、干しエビと唐辛子入れてただけだったからまだそこまで
ひどくないけど。次回は半熟卵のオムライス♪

▼パッタイ＆カレー	▼デザート☆